चीनी की जगह क्या 5 चीजें खाये?

 चीनी के विकल्प: 5 चीजें

#चीनी की जगह क्या 5 चीजें खाये?

चीनी की जगह, आप निम्नलिखित 5 विकल्पों को विचार कर सकते हैं:–

#शहद (Honey):–

 शहद एक प्राकृतिक मिठाई है जिसे दुनियाभर में उच्च मानकों पर उत्पन्न किया जाता है। इसे भोजन और पेय के लिए उपयोग किया जा सकता है। शहद बहुत सारे स्वास्थ्य लाभों के साथ आता है और विभिन्न व्यंजनों को मीठा करने के लिए भी उपयोग होता है।

#जगरी (Jaggery):–

 जगरी एक एकदिवसीय गन्ना शर्करा है जो उत्तर भारतीय खाद्य पदार्थों में प्रयोग होती है। यह गन्ने के रस को इकट्ठा करके बनाई जाती है और आमतौर पर गुड़ या गुड़ कहलाती है। जगरी मिठाई के रूप में या ताड़ी पत्ते से निकली चिकनी सफेद गोंद से बनाई जाती है और विभिन्न व्यंजनों में उपयोग होती है।

#मिश्री (Rock Sugar):–

  मिश्री एक प्राकृतिक चीनी है जिसे शक्कर के दाने के रूप में जाना जाता है। यह एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है और विभिन्न पकवानों में मीठाई या मसालेदार स्वाद देने के लिए उपयोग होती है।

#स्टीविया (Stevia):–

   स्टीविया एक प्राकृतिक मिठास्वादित पौधा है जिसकी पत्तियों से मिठास्वादित पदार्थों को मीठा किया जाता है। यह एक पौष्टिक विकल्प हो सकता है जो शक्कर की जगह प्रयोग किया जाता है, क्योंकि इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स शून्य होता है और कैलोरी में कम होता है।

#बेलगियन या डार्क चॉकलेट (Belgian or Dark Chocolate):–

   बेलगियन या डार्क चॉकलेट माध्यमिक या अधिक ककाओ परत से बनाई जाती है और चीनी की जगह इस्तेमाल की जा सकती है। इसमें अनुशासित मात्रा में मिठास होती है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए जानी जाती है, जैसे कि मनोभाव, एंटीऑक्सिडेंट्स, और मानसिक स्वास्थ्य की सुधार।

     *आप अपनी पसंद और प्राथमिकताओं के आधार पर चुन सकते हैं। यह सिर्फ पांच विकल्प हैं और इससे अधिक चीजें भी उपलब्ध हैं। इसके अलावा, आप अन्य विकल्पों को भी विचार कर सकते हैं, जैसे कि फल, सौंफ, काजू, खरबूजा आदि। आपकी व्यक्तिगत पसंद के अनुसार, चीनी की जगह इन विकल्पों में से किसी एक का चयन कर सकते हैं।

धन्यवाद!

डा०वीरेन्द्रमढान,