हरे पत्तों का साग खाने के फायदे और नुकसान|Health Benefits

हरे पत्तों का साग

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हरे पत्तों का साग (जैसे पालक, मेथी, सरसों, बथुआ, चौलाई आदि) पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी माना जाता है। हालांकि, इनके अत्यधिक सेवन से कुछ नुकसान भी हो सकते हैं। आइए, इनके फायदे और नुकसान पर चर्चा करें:

फायदे:–

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पोषण से भरपूर:–

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हरे पत्तेदार साग आयरन, कैल्शियम, विटामिन ए, सी, के और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं, जो शरीर को ऊर्जा और पोषण देते हैं।

पाचन सुधारता है:–

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इन सागों में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और कब्ज की समस्या को कम करता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना:–

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विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट की मौजूदगी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती है।

हड्डियों को मजबूत करता है:–

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कैल्शियम और विटामिन के हड्डियों को मजबूत बनाए रखते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों से बचाव करते हैं।

रक्त शुद्धिकरण:–

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हरे पत्तेदार सब्जियां रक्त को साफ करती हैं और हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मददगार होती हैं।

दिल की सेहत में सुधार:–

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इन सागों में पोटेशियम और फोलेट होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है और हृदय रोगों के खतरे को कम करता है।

वजन घटाने में सहायक:–

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कम कैलोरी और उच्च पोषण मूल्य के कारण यह वजन घटाने में मदद करते हैं।

नुकसान:–

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ऑक्सालेट का उच्च स्तर:

पालक और अन्य सागों में ऑक्सालेट की अधिकता होती है, जो किडनी स्टोन का कारण बन सकती है।

थायरॉयड पर प्रभाव:–

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कुछ पत्तेदार साग (जैसे पालक और गोभी) गोइट्रोजेनिक होते हैं, जो थायरॉयड ग्रंथि की कार्यक्षमता को प्रभावित कर सकते हैं।

गैस और अपच की समस्या:–

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अत्यधिक मात्रा में सेवन से गैस और अपच हो सकती है।

एलर्जी का खतरा:–

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कुछ लोगों को साग से एलर्जी हो सकती है, जिससे खुजली, सूजन या पेट की समस्या हो सकती है।

पेस्टीसाइड का जोखिम:–

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बाजार में मिलने वाले साग में कीटनाशकों का उपयोग हो सकता है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इन्हें अच्छे से धोकर खाना चाहिए।

सावधानियां:–

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हमेशा ताजे और जैविक साग का उपयोग करें।

पत्तों को अच्छी तरह धोकर और पकाकर खाएं।

यदि आपको कोई पुरानी बीमारी है, तो डॉक्टर से सलाह लेकर साग का सेवन करें।

हरे पत्तेदार साग संतुलित मात्रा में सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिल सकते हैं।

बुजुर्गों को खाने योग्य ड्राई फ्रूट in hindi.

 बुजुर्गों को खाने योग्य ड्राई फ्रूट in hindi. 

#बादाम (Almonds)
• दिमाग और हड्डियों को मजबूत करते हैं।
• भीगे हुए बादाम सुबह देना बेहतर है, छिलका उतारकर।
• पाचन पर हल्का बोझ डालते हैं, इसलिए सीमित मात्रा (4–5)।
#अखरोट (Walnuts)
• दिमाग और हृदय के लिए अमृत समान।
• ओमेगा-3 फैटी एसिड बुजुर्गों में याददाश्त और डिप्रेशन कम करते हैं।
• 1–2 अखरोट रोज़ पर्याप्त हैं।
#काजू (Cashew)
• इसमें आयरन और जिंक होता है, लेकिन तैलीय और भारी होते हैं।
• कमजोरी और एनीमिया वाले बुजुर्गों के लिए थोड़ी मात्रा (2–3 दाने)।
#पिस्ता (Pistachio)
• हृदय और ब्लड शुगर संतुलन में सहायक।
• 5–6 पिस्ते रोज़ ले सकते हैं।
#अंजीर (Fig)
• कब्ज दूर करता है, कैल्शियम और आयरन से भरपूर।
• रात को भिगोकर सुबह देना सर्वोत्तम।
#किशमिश (Raisins)
• खून बढ़ाती है और कब्ज मिटाती है।
• 8–10 किशमिश भीगी हुई, सुबह बहुत फायदेमंद।
#मखाने (Fox Nuts)
• हल्के, पचने में आसान, बुजुर्गों के लिए उत्तम स्नैक।
❌ बुजुर्गों को कम या बिल्कुल नहीं खाने चाहिए
• बहुत ज़्यादा काजू और बादाम – ज्यादा खाने से पाचन पर बोझ, गैस और कब्ज हो सकती है।
• खजूर (Dates) – बहुत मीठे होते हैं, डायबिटीज़ वाले बुजुर्गों को नुकसानदेह।
• ब्राज़ील नट (Brazil Nut) – इसमें सेलेनियम बहुत अधिक होता है, अधिक सेवन से हड्डी व किडनी पर असर डाल सकता है।
• नमक लगे व रोस्टेड ड्राई फ्रूट – इसमें सोडियम और तेल ज्यादा होने से BP, हार्ट और किडनी के मरीजों को हानि।
• तैलीय ड्राई फ्रूट (जैसे मूंगफली ज़्यादा मात्रा में) – गैस और एसिडिटी कर सकते हैं।
⚖️ बुजुर्गों के लिए सही मात्रा
• बादाम – 4–5
• अखरोट – 1–2
• किशमिश – 8–10
• अंजीर – 1–2
• काजू – 2–3
• पिस्ता – 5–6
👉 सभी को दिनभर में अलग-अलग समय पर देना उचित है, न कि एक साथ।

 जाने आयुर्वेद के 5 चमत्कारी घरेलू नुस्खे – बिना दवा के राहत

नमस्कार,

मैं Dr. Virender, आपका अपना आयुर्वेदिक मित्र। आज मैं आपको बताने जा रहा हूँ कुछ ऐसे सरल और प्रभावी घरेलू नुस्खे, जो बरसों से आज़माए जा रहे हैं – बिना किसी साइड इफेक्ट के।

1. पेट की गैस और अपच – 

अजवाइन का कमाल

रात को सोते समय एक चुटकी अजवाइन में काला नमक मिलाकर गर्म पानी से लें। गैस, अपच और पेट दर्द से राहत मिलेगी।

2. सर्दी-जुकाम – 

तुलसी और अदरक का काढ़ा

तुलसी, अदरक, काली मिर्च और गुड़ का काढ़ा सुबह-शाम लेने से सर्दी और जुकाम में आराम मिलता है।

3. जोड़ों का दर्द – 

सरसों तेल और लहसुन

सरसों के तेल में लहसुन पकाकर मालिश करें। पुराने जोड़ों के दर्द में भी लाभदायक है।

4. नींद न आना – 

गाय के दूध में जायफल

रात को गर्म दूध में एक चुटकी जायफल मिलाकर पीने से नींद अच्छी आती है।

5. बालों का झड़ना – 

आंवला और ब्राह्मी का उपयोग

सप्ताह में दो बार आंवला और ब्राह्मी का तेल लगाने से बाल मजबूत और घने होते हैं।

नोट:

ये सभी उपाय सामान्य स्वास्थ्य के लिए हैं। किसी रोग की गंभीर स्थिति में विशेषज्ञ की सलाह अवश्य लें।

आपकी सेवा में सदैव,

Dr. Virender

Arogya Amrit – Ayurveda Clinic

 बसंत ऋतु में होने वाले रोग

#डा०वीरेंद्र मढान

#बसंत ऋतु:-

यह ऋतु सर्दी और गर्मी का मिश्रण होता है,

इस ऋतु के आने पर मौसम सुहावना हो जाता है, सर्दी कम हो जाती है,  पेड़ों में नए पत्ते आने लगते हैं, आम के पेड़ बौरों से लद जाते हैं और खेत सरसों के फूलों से भरे पीले दिखाई देते हैं । इस कारण से राग रंग और उत्सव मनाने के लिए यह ऋतु सर्वश्रेष्ठ मानी गई है इस ऋतु को ऋतुराज कहा गया है।

#बसंत ऋतु मे कौनसे रोग होते है:–

इस ऋतु में कफ से कुपित होने के कारण से 

- खांसी, सर्दी, जुकाम, श्वास, भूख न लगना, अपच, स्रोतों का अवरोध, गले की खराश, त्वचा रोग, बुखार, शरीर में भारीपन, अतिनिंद्रा, दस्त, खसरा आदि का खास प्रकोप होता है। 

वसंत ऋतु में सबसे आम बीमारियाँ मौसमी एलर्जी, अस्थमा आदि रोग होते है

एडेनोवायरस के कारण होने वाली श्वसन संबंधी बीमारी और एलर्जी संबंधी गुलाबी आँख हैं 

बाहरी परागकण और फफूंद समस्याएँ पैदा कर सकते हैं, लेकिन पालतू जानवरों की रूसी और धूल के कण जैसे इनडोर ट्रिगर भी इसके लिए जिम्मेदार हो सकते हैं।

#बसंत ऋतु के रोगों के नाम:–

1-अस्थमा

2-फ्लू

3-पेट में दर्द

4-खांसी

5-गले में दर्द

6-आंख आना

7-कीड़े-मकोड़े की एलर्जी

8-पेट में अल्सर

9-नाक बंद होना

10-छाती में जकड़न

11-सिरदर्द

12-पेट में गैस बनना, आदि

#वसंत में आहार विहार :–

#क्या करें?

 वसंत ऋतु में आयुर्वेद ने खान-पान में संयम की बात कही है।

 वसंत ऋतु दरअसल शीत और ग्रीष्म का संधिकाल होती है। संधि का समय होने से वसंत ऋतु में थोड़ा-थोड़ा असर दोनों ऋतुओं का होता है। प्रकृति ने यह व्यवस्था इसलिए की है क्योंकि प्राणीजगत शीतकाल को छोड़ने और वसंत ऋतु में कफ  की समस्या अधिक रहती है। अतः इस मौसम में जौ, चना, ज्वार, गेहूं, चावल, मूंग,  अरहर, मसूर की दाल, बैंगन, मूली, बथुआ, परवल, करेला, तोरई, अदरक, सब्जियां, केला, खीरा, संतरा, शहतूत, हींग, मेथी, जीरा, हल्दी, आंवला आदि कफ नाशक पदार्थों का सेवन करें।  इसके अलावा मूंग बनाकर खाना भी उत्तम है। नागरमोथ अथवा सोंठ डालकर उबाला हुआ पानी पीने से कफ  का नाश होता है। मन को प्रसन्न करें एवं जो हृदय के लिए हितकारी हों ऐसे आसव अरिष्ट जैसे कि मध्वारिष्ट, द्राक्षारिष्ट, गन्ने का रस, सिरका आदि पीना लाभदायक है। 

इस ऋतु में कड़वे नीम में नई कोंपलें फूटती हैं। नीम की 15-20 कोंपलें, 2-3 काली मिर्च के साथ चबा-चबाकर खानी चाहिए। 15-20 दिन यह प्रयोग करने से वर्ष भर चर्म रोग, रक्त विकार और ज्वर आदि रोगों से रक्षा करने की प्रतिरोधक शक्ति पैदा होती है एवं आरोग्यता की रक्षा होती है। इसके अलावा कड़वे नीम के फूलों का रस 7 से 15 दिन तक पीने से त्वचा के रोग एवं मलेरिया जैसे ज्वर से भी बचाव होता है। 

धार्मिक ग्रंथों के वर्णनानुसार चैत्र मास के दौरान अलौने व्रत बिना नमक के व्रत करने से रोगप्रतिकारक शक्ति बढ़ती है एवं त्वचा के रोग, हृदय के रोग, उच्च रक्तचाप, हाई बीपी, गुर्दा, किडनी आदि के रोग नहीं होते। वसंत ऋतु में दही का सेवन न करें क्योंकि वसंत ऋतु में कफ का स्वाभाविक प्रकोप होता है एवं दही  कफ  को बढ़ाता है।  शीत एवं वसंत ऋतु में श्वास, जुकाम, खांसी आदि जैसे कफजन्य रोग उत्पन्न होते हैं। उन रोगों में हल्दी का प्रयोग उत्तम होता है। हल्दी शरीर की व्याधि रोधक क्षमता को बढ़ाती है, जिससे शरीर रोगों से लड़ने में सक्षम होता है। मौसम के अनुसार भोजन हमारे  शरीर और मन दोनों के लिए हितकारी होता है। मौसम के अनुसार भोजन में परिवर्तन करके आहार लेने वाले लोग सर्वथा स्वस्थ और प्रसन्नचित रहते हैं। उन्हें बीमार होने का भय नहीं रहता।

#क्या न करें?

वसंत में खट्टा, बहुत ज्यादा नमकीन या तैलीय भोजन भी नहीं करना चाहिए. ऐसा करने से कफ दोष बढ़ सकता है. -इस मौसम में उड़द दाल का सेवन नहीं करना चाहिए. – इस मौसम में पूड़ी-कचौड़ी जैसे हैवी फूड से भी बचना चाहिए.

अधिक मात्रा में जौ, दलिया और ओट्स जैसे आनजों का सेवन करने से बचें। रेफ्रिजरेटर में जमी हुईं और ठंडी खाने वाली चीज़ों को भी भोजन में शामिल न करें।

क्यों फूलती है और उपचार|How To To Treat|10 Bसांसest Way–Home Remedies

  क्यों फूलती है और उपचार|How To To Treat|10 Bसांसest Way–Home Remedies

#Dr.VirenderMadhan 

सांस फूलने की बीमारी कई कारणों से हो सकती है जिसमें :–

- एनीमिया,

- अस्थमा या

- क्रॉनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज जैसी स्थितियां हो सकती हैं। 

सांस फूलने की बीमारी – 

–संक्रमण,

–सूजन,

– एलर्जी,

– डायबिटीज,

– दमा की बीमारी,

– और प्रदूषण जैसे कई कारणों की वजह से भी हो सकती है।

#सांस फूलना कौन सी बीमारी के लक्षण है?

सांस की पुरानी और तीव्र कमी का कारण बनने वाली स्थितियों में शामिल हैं:

– दमा अस्थमा के कारण संकीर्ण वायुमार्ग सांस लेने में मुश्किल कर सकता है।

– हृदय का रुक जाना यह तब होता है जब रक्त हृदय को ठीक से भर नहीं पाता है और निकल नहीं पाता है। 

– फेफड़ों की बीमारी मे सांस फुलने लगती है

 – मोटापा ...

– चिंता ...

– फुफ्फुसीय अंतःशल्यता

** सांस फूलने की समस्या को हर बार फेफड़े और हृदय की दिक्कतों से जोड़कर देखना सही नहीं है। 

– कई लोगों में किडनी और मांसपेशियों से संबंधित समस्याओं के कारण भी सांस की दिक्कत हो सकती है।

– थोड़ा सा भी चलने-फिरने या फिर कोई काम करने पर सांस फूल जाती है तो यह विटामिन बी12 की कमी के लक्षणों में आता है. ऐसा रेड ब्लड सेल्स की कमी से ही होता है.

#कमजोरी से सांस फूलती है क्या?

– आयरन की कमीका सबसे आम लक्षण एनीमिया कहलाता है. इसकी वजह से थकान, चक्कर आना, सांस फूलना, स्किन का पीला पड़ना, भूख-प्यास न लगने जैसी समस्याएं हो सकती हैं.

– विटामिन डी की कमी का प्रचलन बढ़ रहा है और इसे अस्थमा और क्रॉनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज सहित प्रतिरोधी फेफड़ों की बीमारियों से जोड़ा गया है।

#पेट में गैस बनने से सांस फूलती है क्या?

– पेट की गैस से सांस लेने में दिक्कत हो सकती है.

#सांस फूलना और घबराहट होना:-

यदि रक्त में बड़ी मात्रा में अम्ल जमा होता है (जिसे मेटाबोलिक एसि weडोसिस कहा जाता है), तो लोगों की सांस फूलने लगती है और वे तेज़ी से हांफने लगते हैं।

– किडनी का गंभीर रूप से खराब होना, 

– डायबिटीज मैलिटस का अचानक बिगड़ जाना, और कुछ दवाओं या विष को निगल लेने से मैटाबोलिक एसिडोसिस हो सकता है।

#सांस लेने में भारीपन क्यों होता है?

– सांस फूलने के कई कारण हो सकते हैं, जैसे :- कि सर्दी-ज़ुकाम, खांसी, भूख से अधिक खाना, मोटापा, कम दबाव वाला यानी ऊंचाई वाला स्थान, अधिक गर्म या अधिक ठंडा माहौल, फेफड़ों में छोटी-मोटी परेशानी, सांस नली का जाम होना, प्रदूषण आदि।

#सांस फूल रही हो तो क्या करना चाहिए?

सांस फूलने पर क्या करें?

– मुंह खोलकर गहरी सांस छोड़ें- अगर आपको सांस लेने में तकलीफ हो रही है या सांस फूल रही है तो तुरंत राहत पाने के लिए नाक से गहरी गहरी सांस लें और होठों से सीटी बजाते हुए सांस बाहर छोड़ें। ऐसा करने से आपको तुरंत आराम मिलेगा।

#सांस फूलने की सबसे अच्छी दवा कौन सी है?

रोफ्लेयर टैबलेट 

Asthalin

इससे आपको छाती में जकड़न, सांस लेने में तकलीफ, घरघराहट और खांसी जैसे लक्षणों से राहत मिलेगी और आपको अपने रोजमर्रा के कामों को आसानी से करने में मदद मिलेगी. यह दवा सुरक्षित और प्रभावी है.

#सांस की देसी दवाई कौन सी है?

– अदरक से सांस की परेशानी करें कम

इसका इस्तेमाल आप सूप, स्मूदी, काढ़ा इत्यादि के रूप में कर सकते हैं। 

– अदरक के रस को आप आंवला और एलोवेरा के साथ खा सकते हैं। यह आपकी इम्यून पावर को बूस्ट कर सकता है। साथ ही बलगम को तोड़ने में मदद करता है, फेफड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करता है।

#सांस फूलने में कौन सा फल खाना चाहिए?

जिन लोगों को अस्थमा की समस्या है, उन्हें अपनी डाइट में – ब्रोकली, जामुन, केला, पत्तेदार साग, खरबूजे, और एवोकाडो को जरूर शामिल करना चाहिए। ये फेफड़ों की कार्यक्षमता में सुधार कर सकते हैं। अस्थमा के मरीजों के लिए मैग्नीशियम काफी महत्वपूर्ण माना जाता है। यह फेफड़ों को स्वस्थ रखने में काफी मददगार है।

#दमा को जड़ से खत्म कैसे करें?

#अस्थमा का आयुर्वेदिक इलाज क्या है?

*हर्बल टी:–

 अस्थमा के असर को कम करने के लिए आप रोजाना अलग-अलग जड़ी बूटियों से बनी हुई हर्बल टी का सेवन कर सकते हैं। 

*लहसुन:–

 लहसुन भी अस्थमा के इलाज में काफी कारगर साबित हुआ है। 

*अजवाइन का प्रयोग अपने भोजन में अवश्य करें

*आंवला पाउडर 1-1 चम्मच सवेरे शाम पानी से करें

*पीपल के 2 पत्ते काटकर ढेड कफ पानी मे उबालकर चाय की तरह बनाकर पीने से आराम मिलता है

*अडूसा की पत्तियां भी चाय की तरह पकाकर उसमें सौठ,काली मिर्च, छोटी पीपल डालकर पीने से बहुत लाभ मिलता है

*अंजीर खाने से फेफड़ों को बल मिलता है

*हल्दी आधा चम्मच रोज खाने से सांस फुलने मे फायदा करता है.

#सांस फूलती है तो क्या खाना चाहिए?

– अस्थमा रोगियों के लिए डाइट टिप्स | Diet Tips For Asthma Patients:-

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– लहसुन और प्याज का सेवन रोज करे.

– मैग्नीशियम से भरपूर फूड्स खाएं 

– भोजन में अलसी शामिल करें ,इसे भूनकर 1-चम्मच रोज खाना चाहिए

– विटामिन डी से भरपूर फूड्स खाएं 

क्या न करें:-

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–डेयरी का सेवन कम से कम रखें

– स्मोकिंग (बीड़ी, सिगरेट या इस तरह का नशा करना),न करें  

 – बहुत ज़्यादा वायु प्रदूषण से बचना चाहिए

– 5,000 फ़ुट से ज़्यादा ऊंचाई वाले इलाकों में नही जाना चाहिए,

 – वज़न कम करने और कसरत करते रहने से भी आराम मिलता है

#चिकित्सीय देखभाल लेना

डॉक्टर से तुरंत मिलें यदि आपको–

अचानक और गंभीर लक्षण दिखाई दें

* आराम करते समय सांस लेने में परेशानी हो

* सीने में दर्द, ठंड में पसीना छूटना, बेहोशी, या मतली हो

होंठ या उंगलियां नीली हो जाएं

काम न कर पाएं या दैनिक कार्यों को पूरा न कर पाएं

डॉक्टर को दिखाएं, 

**अगर आपके टखनों और पैरों में सूजन हो

– सांस लेने में तकलीफ़ हो

– बुखार और खांसी हो

– सीधे लेटने पर लक्षण और बिगड़ जाएं

#फेफड़ों के लिए सबसे अच्छी आयुर्वेदिक दवा कौन सी है?

फेफड़ों के रोग के लिए सर्वोत्तम आयुर्वेदिक औषधि स्वर्णभ्रकसिंदूर है।

स्वर्णभ्रकसिंदूर अस्थमा, खांसी, सीने में कंपन के इलाज में मदद करता है और टीबी के रोगी को भी इसकी सलाह दी जाती है।

#आयुर्वेद में फेफड़ों से बलगम कैसे निकालते हैं?

– तुलसी की पत्तियों को कच्चा खाया जा सकता है और यह खांसी से बलगम को साफ करने में मदद करती है ।

– तुलसी का काढ़ा बनाने के लिए तुलसी की कुछ पत्तियों के साथ थोड़ा पानी उबालें। चार काली मिर्च और एक चम्मच कसा हुआ अदरक डालें। थोड़ा सा नमक डालें और उबाल लें।

शास्त्रोक्त आयुर्वेदिक औषधियाँ:–

श्वास कुठार रस

श्वासभैरव रस

श्वासचिन्तामणी रस

सूर्यावर्त रस

वृहतमृगांक वटी

नागार्जुनाभ्र रस

महाश्वासारि लौह, पिपल्यादि लौह, गुडादि गुटिका,  व्योषादि गुटिका,  कण्टकारि अवलेह, मल्ल सिन्दूर, ताम्र सिन्दूर, कनकासव, तालीसादि चूर्ण आदि

इन सभी औषधियों का प्रयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह जरूर करें.

 युरिक एसिड बढने पर क्या खाये|Best Extra wonderfull 51 Food for Uric Acid

प्यूरिन के टूटने से शरीर में यूरिक एसिड बनता है अतः बिना प्यूरिन वाले भोजनकरने चाहिए

बिना प्यूरिन वाले भोजन की लिस्ट

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सब्जियां:–

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 शिमला मिर्च, ककड़ी, तोरी, करेला, फरसी बटर, तेंदुआ

फल:–

––––

 सेब, नाशपाती, अंगूर, केला, तरबूज

दालें:–

–––

 मूंग दाल, तुअर दाल

अनाज:–

––––

 चावल, जौ, बाजरा, सोया बीन्स

दूध और दैहिक उत्पाद:–

––––––

 दूध, दही, पनीर

तेल और वसा:–

––––––-

 जैतून का तेल, कोकोनट ऑयल

मिठाई:–

–––-

 गुड़, शहद

यह एक सामान्य रूप से प्यूरिन-मुक्त भोजनों की सूची है, 

फसलें:–

––––

 गेहूं, मक्का, जौ, रागी

मसाले: हल्दी, धनिया, जीरा, सौंफ़, काली मिर्च

स्वादिष्ट पौष्टिक भोजन:–

–––––––––

 पोहा, साबुदाना, सूजी, रज़ाई, मखाना

खजूर, अखरोट, किशमिश जैसे ड्राई फ्रूट्स

फूड ग्रेइन्स:–

–––––/

 ओट्स, बार्ली, क्विनोआ

तड़के के लिए तेल:–

 मस्तूर तेल, सरसों तेल

नुट्स और सीड्स:–

 अलमंड, वॉलनट, चिया बीज, फ्लैक्स सीड्स

आटे के निर्मित उत्पाद:–

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 रोटी, पूरी, पराठा

हेर्ब्स और स्पाइसेस:–

–––––-––––

 पुदीना, धनिया, तुलसी, जावित्री

गेहूं के आटे के निर्मित उत्पाद:–

–––-

 पास्ता, नूडल्स, ब्रेड

फूड कलरी:–

तेज पत्तियां, लौंग, इलायची

दारचीनी, अदरक, लहसुन, लहसुन का रस

शहद के साथ तुलसी वाली चाय

ड्रिंक्स:–

–––-

 नारियल पानी, पुदीना पानी, अदरक वाला गरम पानी

सूप्स:–

–––-

 लौकी सूप, टमाटर सूप, दाल सूप

सैलरी, ब्रोकोली, फूलगोभी, 

 तेल:–

 सरसों का तेल, तिल का तेल

ड्राय हर्ब्स: पुदीना, तुलसी, धनिया

स्टीम्ड और ग्रिल्ड विकल्प:–

 स्टीम्ड सब्जियां, ग्रिल्ड चिकन, फिश टिक्का

चाय के प्रकार:–

 हर्बल चाय, तुलसी चाय, अदरक वाली चाय

फ्रेश हर्ब्स:–

 रोज़मैरी, थाइम, बेसिल

चाटनी:–

 पुदीना चटनी, टमाटर चटनी, अदरक चटनी

पानी:–

 खीरा पानी, नींबू पानी, फ्रूट इंफ्यूज्ड पानी

ये स्वास्थ्यपूर्ण और रसदार विकल्प आपको अच्छी तरह से पोषित रख सकते हैं और प्यूरिन की मात्रा को संतुलित रूप से बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।

बृहद्रसेन्द्र गुटिका खाँसी की आयुर्वेदिक दवा

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बृहद्रसेन्द्र गुटिका

By :–Dr.VirenderMadhan.

#बृहद्रसेन्द्र गुटिका #kasatreatment #medicineofcough #ayurvedicmedicine

(कासरोग चिकित्सा-रसेन्द्रसार संंग्रह)

बृहद्रसेन्द्र गुटिका निर्माण-द्रव्य व विधि:-

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शुद्ध पारद, शुद्ध गंधक,अभ्रक भस्म, तांबा भस्म, हरिताल भस्म ,  लौह भस्म, बिष(वत्सनाभ), मैनसिल, जवाखार, सज्जीखार, सुहागा, धतुरे के बीज, और कालीमिर्च

ये सब एक एक भाग(कर्ष) लेकर खरल करें

जयन्ती, चित्रक की जड ,मानकंद, खंडकर्ण, मंडूकी, भांगके पत्ते, कुकुर भांगरा,अदरक और सम्भालू इन सबका एक एक कर्ष रस निकाल कर इनकी भावना दे अच्छी तरह से मर्दन कर के मठर प्रमाण की गोली बना ले।

उपयोग:-

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** बृहद्रसेन्द्र गुटिका का सेवन करने से पाँच प्रकार की कास(खाँसी) ठीक हो जाती है.

** इसके सेवन से हिक्का, श्वास, राजयक्ष्मा, भगन्दर, मंदाग्नि, अरुचि, शोथ,उदररोग, पाण्डू और कामला रोग नष्ट हो जाते है ।

यह रसायन है वीर्यवर्धक, बल और वर्ण बर्द्धक है।